预制菜 / 调理食品：预制菜肴、便当料理包、焖饭、烩菜，直接投料，无需清洗切配。速冻方便食品：速冻饺子、包子、馄饨、披萨、意面配料。罐头、酱料、汤料包：速溶汤、浓汤酱、火锅底料，羽衣甘蓝、菠菜、西兰花等大量使用。果蔬脆、脱水制品原料：速冻蔬菜作为前道原料，进一步深加工。
连锁快餐、中央厨房、团餐（学校、企业食堂）：大批量标准化供餐，节省后厨人力，损耗低。西餐厅、轻食沙拉店：速冻羽衣甘蓝、彩椒、混合菜，做热炒、炖菜、轻食基底。火锅、麻辣烫：速冻混合蔬菜配菜。
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